目玉焼きがうまく出来ないのでスクランブルエッグを作ったところ…

皆さんは卵料理を作って食べることはありますか?
私の家でも父が目玉焼きを、私がスクランブルエッグを作って朝食として食べています。
私も一時期は目玉焼きを作っていたのですが、この目玉焼きの作り方が私にとっては難しく…
黄身は少し熟しているぐらいが好きなのですが、それが自分で作るとなかなか出来ません。白身ばかり焼けるので早めにあげると黄身がそこまで焼けていないのです…。
また、卵を割った時に黄身がはじけてしまって目玉がなくなってしまう事もあります…。
なので、崩れても大丈夫なスクランブルエッグを最近は作ります。
某レシピサイトにあったのですが、卵に牛乳を少々混ぜ、焼く時の油をバターにして焼くき、早めにあげると食べた時にまろやかでとても美味しいんです。
それからそこに塩胡椒をかけると食がすすみ、卵1個では足りない!と思うくらいです。
この美味しさを知ってからはもうスクランブルエッグにはまってしまっています。
皆さんも是非試して見てくださいな。ミュゼ VIO 脱毛